Bar
Bristol

Ons reservatiesysteem sluit één uur voor aanvang van de service. Voor last-minute beschikbaarheid, gelieve ons telefonisch te contacteren.

Petit bar de quartier

Lunch

Elke dag serveren wij een lunch met dagverse ingrediënten. Kies uit onze seizoensgebonden à la carte kaart of laat je verrassen met ons dagelijks wisselende 3-gangenmenu: een hapje, voorgerecht en hoofdgerecht óf voorgerecht, hoofdgerecht en dessert – altijd voor €36.

Voorbeeldmenu

kokkels I chorizo I sherry

koolvis I beurre blanc I korenaar asperges

dessert of koffie

€36

In de avond kies je uit onze seizoensgebonden à la carte kaart of geniet je van een 4- of 5-gangenmenu, samengesteld met de mooiste ingrediënten van het seizoen. Op zaterdagavond serveren wij uitsluitend het dinermenu voor €56 – voor een complete culinaire beleving.

Diner

Voorbeeldmenu

amuse

kokkels I chorizo I sherry

courgette I millefeuille I parmezaan

assemblé van asperges I bronsvenkel

koolvis I beurre blanc I korenaar asperges

duroc d’olives I fijne kruiden I demi-glace (+4)

€56

Where cultures meet flavors

Bij Bar Bristol draait alles om samen genieten. Van seizoensgebonden gerechten, lokale producten en een warme, levendige sfeer. Bruce brengt zijn culinaire passie tot leven in een steeds veranderende kaart, terwijl Charlotte zorgt voor muziek en gezelligheid. Duurzaamheid, ambacht en een korte keten staan centraal, met een diepe verbondenheid met natuur en traditie. Kom langs, neem plaats en laat je zintuigen verwennen in het bruisende Oostende!